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白木瓜含糖甙、胡萝卜素、蛋白酶、维生素C等多种营养成分,不但是上好的调味佳品,而且具有广泛的药用价值。是生产蜜饯、果酱、白木瓜原汁和白木瓜酒等名优产品的主要原料。具有舒筋活络、通络化瘀、强身健体、祛风除湿、开胃健脾的功能,是治疗跌打损伤、风湿疾病的良药。

永平县种植白木瓜的历史悠久,以果大皮薄,酸香浓郁,肉质丰厚,核小汁多而远近闻名。是云南生产白木瓜优质苗木以及种植发展的主要基地县。

截止2005年底,全县已种植发展白木瓜4.9万亩,产量达到280多万斤,是永平大力发展绿色环保产业,帮助贫困山区农户脱贫致富的主要经济林果之一。

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